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kǎoyā

烤鸭

拼音kǎo yā

注音ㄎㄠˇ 一ㄚ

繁体烤鴨

词性名词

词语解释

烤鸭[ kǎo yā ]

⒈ 烤制的北京填鸭。

英roast duck;

引证解释

⒈ 挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。

例如：北京烤鸭是世界名菜。

国语辞典

烤鸭[ kǎo yā ]

⒈ 将鸭子处理干净后，加调味悬在火上熏烤而成。