小苏打的学术名叫做碳酸氢钠，是一种白色无味的小颗粒装物质。是一种白色的结晶物质，属于强碱，和弱酸中和以后会变成酸式盐，溶于水以后变成弱碱。在生活当中，它可以作为膨松剂使用，使食物的感官非常好。它还可以作为清洁剂，比较安全，可以刷食具等。碳酸氢钠是一种无机化合物，化学式为NaHCO₃，在水中的溶解度小于碳酸钠，呈弱碱性。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。
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煮鸡蛋放水即将超过鸡蛋平放的高度即可，鸡蛋不需要完全没入水中。然后盖上盖子，大火煮开，煮开后继续煮5分钟。时间到后关火，再焖5分钟，然后开盖放凉。放凉后把鸡蛋取出，剥壳即可直接食用。如果用煮蛋器，煮蛋...
因侵权致人死亡的，一般情况下，死者是没有误工费的，但是有死亡补偿费。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条，受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减...
大雾影响飞机起飞，飞机起飞的能见度要求至少在600米以上，飞机的降落要求比起飞要求还要更高一些。因此，为了旅客安全，飞机只有在天气适航的情况下才会起飞。按能见度划分，雾可以分为以下5个等级：能见度1-...
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哈密瓜怕冻。时间过长，哈密瓜的瓤子就会冻坏，颜色会和正常的不一样，当解冻之后，肉质也会变得比较松软。水果冷冻时间过长会导致其营养流失。哈密瓜是寒性食物，如果体内寒凉较重，吃了冰冻的哈密瓜会导致腹泻。哈...