槟榔中基本没有或者很少有酒精成分，主要是在制作的过程中以食品添加剂的形式加入的。槟榔醉人主要是槟榔中的生物碱、点槟榔的“心字”中含的石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用于人体，引起植物神经兴奋所致。槟榔原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
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