中国人是黄种人，黄种人肤色呈白色或淡黄色，大多数为黑发、少数为棕发。有深棕色或是浅棕色眼珠，只有少数为金发碧眼。黑色且较为细直的毛发，胡须和体毛适中，体味较淡。
下巴不凸出，但是有些人较尖，有些则为较扁。鼻梁高度中等，鼻尖点指数中等。眼裂中等，褐色虹膜，上眼睑褶发达，大多眼有内眦褶遮盖泪阜。上门齿舌面的铲形结构也是黄色人种的显著特征之一。
在欧洲，黄色种族的观念起源于17世纪末，乃是对耶稣会士关于黄色的符号价值之记载的反应‘黄种人’的观念在19世纪的西方文学中被迅速普及。它通过传教士传到中国。
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