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    肘子高压锅压多久能烂[ 知识问答 ]

    知识问答 时间:2025-03-09 17:18:57

    作者:文/会员上传

    简介:

    肘子在高压锅压30分钟可以烂。压烂肘子之前一定要用热水煮过一次,煮出的水有异味,需要倒掉。高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子。汤清亮的时候,加入老抽、糖、

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    肘子在高压锅压30分钟可以烂。

    压烂肘子之前一定要用热水煮过一次,煮出的水有异味,需要倒掉。高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子。汤清亮的时候,加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料,大火煮开。开锅后,盖上高压锅盖子,调成中火,大约30-35分钟就会香烂可口。

    肘子高压锅压多久能烂.docx

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